گل های زینتی و آپارتمانی

گل رز

اطلاعات علمی در مورد گل رز

معرفی و خصوصیات گل رز

گل رز با نام علمی Rosa hybrida و نام لاتین Rose یکی دیگر از گل های بسیار زیبا ای است که از شهرت بالایی برخوردار است . باید بدانید که گل های محمدی و نسترن که گونه هایی از گل های ایرانی محسوب می شوند ، جزء دسته گل های رز قرار می گیرند . با دانه برفی همراه باشید تا راز نگهداری از این گل را برای شما به اشتراک بگذاریم . 

  • گل رز به ملکه ی گل ها و گل ملی شناخته می شود .
  • گل رز در جایگاه گل ملی مقام نخست را در میان همه گل‌ها دارد .
  • در کشورهایی  چون ایران ، امریکا ، ایتالیا ، انگلستان ، عراق، رومانی، عربستان سعودی ، لوکزامبورگ ، مراکش و بلغارستان به عنوان گل ملی انتخاب شده‌ است .
  • رز خودرو در نیم کره ی شمالی زمین دیده می شود و تا امروز در نیم کره ی جنوبی زمین رز خودرویی دیده نشده است .
  • گل رز  را در بسیاری از مناطق ایران می توان کاشت .
  • این گل در اکثر بخش های خاورمیانه ، اروپا و روسیه به وفور دیده می شود .
  • گل رز دارای ۱۵۰ گونه ی نیمه سبز یا برگ ریز ، به صورت درختچه ی چندساله و بالارونده‌ محسوب می شود .
  • گل رز جز مهمترین گل های زینتی محسوب می شوند .
  • انواع شناخته شده آن حدود ۲۰،۰۰۰ گونه مختلف است .
  • هر چند که نمونه های بیشتری هر ساله به لیست شناخته شده اضافه می گردد .
  • انواع مختلف رز شامل رز مینیاتوری ، رونده و رز هلندی می باشند .

گل رزهای خوررو 

 میلیون ها سال قبل بر روی کره ی زمین این گل رزهای خودرو وجود داشته و رشد کرده اند . این رزها توسط برخی از دانشمندان ، محققان و سیاحان کشف و شناخته شده اند . می توان گفت تمامی رزهای خودرو ۵ گلبرگ داشته و اکثیریت آن ها در فصل بهار شکوفا می شوند . حدود ۱۵۰ گونه ی مختلف رز خودرو در جهان دیده شده است که از میان آن ها تنها ۱۰ گونه برای ساخت رقم های رز استفاده شده است که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم :

 ۱ – گل خودروی محمدی یا گل گلاب یا گل سرخ Rosa damascena :

زیستگاه اصلی این رز در غرب آسیا و آسیای صغیر می باشد .
براساس گلدهی به دو نوع تابستانی و پاییزی تقسیم می شوند .
در حال حاضر نوع تابستانی رز خودرو در کشورهای بلغارستان و ترکیه به صورت گسترده ای به هدف عطر سازی کاشته می شود .

از برخی نمونه های این گل ، گلاب هم می گیرند .
این نوع از رز جز گونه های مقاوم به کم آبی است .
گل گلاب به صورت درختچه ای و برگریز است .
این گل رز دارای طیف رنگی از صورتی کمرنگ تا قرمز کمرنگ دارد .
کشورهایی چون ایران ( بیشترین سطح زیر کشت گل محمدی در کشور به ترتیب در استان‌های فارس ، اصفهان ، مرکزی ، سمنان و کرمان و آذربایجان شرقی ) ، ترکیه ، هند ، عربستان و افغانستان در بخش‌های مرتبط با روغن گیری و عطر گیری از گل محمدی غیر خودرو در حال فعالیت هستند .

۲ –  گل رز گالیکا یا رز فرانسوی Rosa gallica :

رز فرانسوی گالیکا - دانه برفی

زیستگاه اصلی این رز همانند گل محمدی در غرب آسیا و آسیای صغیر می باشد .
رز گالیکا که به رز فرانسوی شهرت دارد یکی دیگر از گونه های رز خودرو و یکی از قدیمی ترین رز ها در دوران باستان در اروپا ، برای صنعت عطرسازی محسوب می شده است . در ۱۲ سده ی پیش از میلاد از رز گالیکا در ایران باستان به منظور استفاده در مراسم مذهبی هم کاشت می شده است . از ۴ سده پیش از میلاد رز گالیکا در آسیای صغیر و یونان کشت و از آن جا به روم صادر می شده است . از قرن ۱۳ میلادی تاکنون این گیاه را در ناحیه ی ۲۶ کشور فرانسه که پروانس-آلپ-کوت دازور نام دارد ، برای تهیه ی عطر به صورت گسترده ای کاشت می کنند . این منطقه یکی از بزرگترین مراکز مهم در صنعت عطر سازی محسوب می شود .

۳ – گل رز سنتیفولیا یا گل سرخ صدپر Rosa × centifolia :

زیستگاه اصلی این رز همانند گل رز محمدی در غرب آسیا و آسیای صغیر می باشد .
نام دیگر این رز ، رز کلمی است .
علامت اختصاری این گل C بوده و به معنای گل صد برگ یا صد پر است در واقع این نامگذاری به علت زیاد بودن تعداد گلبرگ‌های این رز است .
این گل رز در کشورهایی چون فرانسه ( موناکو ) برای تهیه ی عطر کشت می شود .
فصل گلدهی این گیاه تنها در فصل بهار است .

۴ – گل رز آلبا Rosa Alba :

گل رز آلبا - دانه برفی

یکی دیگر از رزهایی است که به صورت خودرو در غرب آسیا و آسیای صغیر روییده می شود .
رنگ این نوع  گل رز خودرو سفید است .

۵ – گل رز خودروی نسترن زرد Rosa foetida :

خاستگاه اصلی این گل در کشور ایران و عراق است .
این گیاه درواقع والد تمام رزهای زرد امروزی در کل دنیا است .
برای خواندن اطلاعات بیشتر لطفا صفحه ی گل نسترن زرد را مطالعه نمایید .

۶ – گل رز خودروی چینی Rosa chinensis :

گل رز چینی - دانه برفی

همانطور که از اسم این گیاه مشخص است زیستگاه اصلی آن کشور چین می باشد .
این رزها در هر ۴ فصل سال گل می دهند به طوری که رزهای امروزی خاصیت چهار فصل شکوفا شدن را از رز های چینی به ارث برده‌اند !!
این رز دارای رنگ هایی متنوعی است .

این مطلب را هم بخوانید !
دنیای ساکولنت ها

۷ – گل رز ماسک Rosa moschata :

نام لاتین این رز Rosa musk می باشد .
زیستگاه اصلی این رز خودرو در بخش هایی از خاورمیانه و در نواحی غرب هیمالیا است .
نام دیگر این رز ، رز عنبر و نسترن شیرازی است .
این رز در واقع والد بسیاری از رز های امروزی است .

۸ – گل رز گیگانتی  Rosa gigantea :

رز گیگانتی - دانه برفی

زیستگاه اصلی این رز خودرو در جنوب غربی کشور چین می باشد .
رز گیگانتی در واقع والد بسیاری از رز های امروزی است .
بوی خیلی تندی مانند چای دارد .
هر گلبرگ این گیاه ، از هر دو لبه پهلویی بطرف پشت برگشته است و شکل گلبرگ ها شمشیری است .
قطر گل بین ۸ تا ۱۰ سانتیمتر است .
فصل شکوفا شدن این رز از خرداد الی شهریورماه است .

۹ – گل رز لوسیا  Rosa luciae :

زیستگاه اصلی این گل رز خودرو در ژاپن و بیشتر در مناطق ساحلی دریا می باشد .
این گل رز خودرو درواقع والد رزهای بالارونده امروزی است .
سطح تمام گیاه بدون کرک بوده و دارای خارهای تیز است .
فصل گل دهی این رز از خرداد ماه تا شهریور ماه است .
رنگ گل ها سفید بوده و هر گل ۳ الی ۳/۵ سانتی متر قطر دارد .
یکی از ویژگی های این گل رز ، پخش شدن و گسترده شدن در روی زمین است .

۱۰ – گل رز خوشه ای یا ژاپنی Rosa multiflora :

رز خوشه ای یا ژاپنی - دانه برفی

همانطور که از اسم این گیاه مشخص است زیستگاه اصلی آن در کشور ژاپن است .
البته در کشورهای دیگری چون چین ، کره هم روییده می شود .
این گل رز خودرو درواقع والد رزهای خوشه ای های امروزی است .
بعضی افراد رز خوشه ای را با رز روگوازا که آن هم به رز ژاپنی شهرت دارد ، اشتباه می گیرند .
رز خوشه ای به زبان ژاپنی Noibara نوی‌بارا نامیده می شود .
گل های این رز به تعداد زیاد روییده می شوند .
فصل گلدهی این رز در اردیبهشت ماه الی تیرماه است .
گل ها به رنگ سفید دیده شده و حدود ۲ سانتی متر قطر دارند .

نام های دیگر این گیاه عبارت است از :

  1. گل محمدی
  2. گل سرخ
  3. گل سوری
  4.  گل وَرد
  5. گل رز

گل های متنوع رز 

گل های متنوع آن به رنگ های ، سفید ، صورتی ، قرمز ، نارنجی و زرد می باشند .
شاید شما گل های رزی با رنگ های خاص همچون بنفش ، آبی ، سبز ، سیاه و یا حتی تلفیقی از این رنگ ها باهم مشاهده کنید اما دوستان این گل ها به صورت طبیعی وجود ندارند و درواقع آن ها را با نوعی رنگ مصنوعی برای جلب توجه و فروش بیشتر رنگ آمیزی می کنند .

مقاومتی بی نظیر 

اگر قصد داشتن یک رز زیبا را داشتید ، ولی در آپارتمان زندگی می کنید و شرایط ایده آل نگهداری از این گل را ندارید ، از خود سوال می کنید که چطور ممکن است یک گل رز داشته باشم ؟ باید این نکته را بدانید که گل رز یک گیاه بسیار مقاوم است و حتی در گلدان می توانید آن را نگهداری نمایید ، به شرط آنکه نور مناسب را برای آن فراهم کنید . روی ساقه های این گل ، خارهایی وجود دارند که در برخورد با دست دچار سوزش می شوند ، برای تکثیر و جدا کردن گل از گلدان از دستکش استفاده نمایید .

این گیاه یکی از گیاهان گل دار چوبی محسوب می شود که فصل گل دهی این گیاه بیشتر در بهار و تابستان است . البته برخی از گونه های گل رز همیشه سبز هستند و حتی در فصل های سرد سال نیز شاهد گل های آن می شوید .

گل رز - دانه برفی

♥ شرایط نگهداری از گل رز

نور  مورد نیاز : 

  • این گیاه به نور فراوانی برای رشد خود نیاز دارد .
  • درواقع یکی از فاکتورهای اصلی برای رشد و گل دهی این گیاه فراهم کردن نور مورد نیاز گیاه است .

بنابراین برای کاشت این گیاهان در باغچه و یا محل مورد نظر بهتر است پرنور ترین نقطه را برای کاشت آن در نظر بگیرید . اگر گیاه را در گلخانه نگهداری می کنید باید از گلخانه هایی با پوشش های شیشه ای استفاده نمایید . البته باید این را هم در نظر داشت که شدت نور باعث افزایش دمای گلخانه شده و کیفیت رنگ گل ها را کاهش می دهد .

در کشورهایی چون هلند در بعضی مواقع به علت افت نور در زمستان از نور های مصنوعی برای برخی واریته ها استفاده می کنند. این کار در ایران به علت نور فراوان در اکثر استانها توصیه نمی شود .

گل رز - دانه برفی

آب مورد نیاز : 

این گیاه آب فراوان را دوست دارد . پس سعی کنید در هفته ۳ مرتبه آن را آبیاری نمایید ، به طوری که خاک باغچه یا گلدان همیشه مرطوب باشد . سعی کنید زمان آبیاری در هنگام صبح و غروب باشد تا ریشه گیاه بتواند به خوبی سیراب شود .

این مطلب را هم بخوانید !
گل اسپاتی فیلوم و همه چیز درمورد آن

خاک مورد نیاز : 

این گل را به راحتی می توانید در هر خاکی بکارید .
برای رشد بهتر گیاه ، از ترکیبات خاک باغچه + ماسه + کود های حیوانی نیز می توانید استفاده نمایید .
خاک این گیاهان باید همانند خاک گل ناز یخی ، گل فیتونیا ، گل کالانکوئه بلوسفلدیانا و … دارای زهکشی بالایی باشد .

دمای مورد نیاز :

این گل ، مقاومت بسیار بالایی دارد و حتی دمای ۵- درجه را نیز تحمل می کند .
به همین علت است که بسیاری از آنها را در باغچه ها و پارک ها می توانید مشاهده کنید .

تقویت و کود دهی گل رز

این گیاه را می توانید در فصل های بهار و تابستان کود دهی نمایید .
از کود های آهن ، منیزیوم و کود هایی که دارای پتاسیم فراوانی هستند می توان استفاده نمود .

هرس گل رز  

بهترین زمان هرس این درختچه در فصلی است که گیاه به خواب می رود .
فصل زمستان را برای هرس انتخاب کنید . بدین شکل که شاخ و برگ های خشکیده و گل های پژمرده را از درختچه جدا کنید ، چرا که این کار باعث گل دهی گیاه در بهار  خواهد شد .

گل رز - دانه برفی

تکثیر گل رز

قلمه گیری :

بهترین روش تکثیر قلمه گیری است .

  1. قلمه ای  به طول ۱۵ الی ۲۰ سانتی متر انتخاب کرده و از زیر گرده برش دهید .
  2. برگ های پایین را تا جایی که در خاک قرار می گیرد را حذف کنید . چرا که این برگها آب و انرژی زیادی مصرف می کنند و عمل ریشه زایی را به تاخیر می اندازند .
  3. بستر مناسبی از ترکیبات ماسه + کمپوست + پیت ماس تهیه کنید .
  4. خاک باید رطوبت را به خوبی در خود حفظ کند و داراری زهکشی خوبی باشد .
  5. انتهای قلمه را می توانید به هورمون ریشه زایی آغشته نمایید .
  6. قلمه ها را در محیطی سایه روشن و به دور از نور مستقیم نگهداری کنید .
  7. دما بهتر است بین ۱۸ الی ۲۵ درجه سانتی گراد باشد .
  8. هفته ای یک مرتبه به قلمه ها آب بدهید .برای حفظ رطوبت خاک می توانید از یک عدد نایلون استفاده نمایید .
  9. برای ریشه دار شدن قلمه ها کمی صبور باشید ، معمولا بعد از یک الی دو ماه ریشه می دهد و در آن صورت می توانید آن را به باغچه انتقال دهید .

آفت و بیماری 

شایعه ترین آفاتی که گل رز را تهدید می کنید ، شته ها هستند . همچنین بیماری هایی مانند سفیدک و پوسیدگی در اثر رطوبت ، عارضه دیگر رز ها هستند که برای مقابله با آنها می توانید از سم های مخصوص شته ها و قارچ کش ها نیز استفاده نمایید .

فواید گل رز 

  • در صنعت پزشکی برای کاهش فشار عصبی ، درمان افسردگی نیز کاربرد دارد .
  • از عصاره های رز برای انواع عطرها و عرقیات و انواع کرم ها استفاده می شود .
  • در صنعت آرایشی و بهداشتی نیز کارایی بالایی دارد و برای ترمیم بافت پوست از آن استفاده می کنند .
  • عصاره این گیاه خاصیت آرامش بخشی نیز دارد .
  • میوه انواع گل رز مانند نسترن سرشار از ویتامین C می باشد .
  • از آب گل رز برای درمان عفونت های چشمی استفاده می کنند .
  • عصاره رز برای هضم غذا و ترشح صفرا مفید است .
  • از چای گل رز برای کاهش عفونت های مثانه و درمان گلو درد استفاده می شود .
  • گل رز سرشار از ویتامین E است .

کاربردهای گل رز

این گل علاوه بر زیبایی در صنایع گوناگون ، اعم از صنعت عطر سازی ، فرآوری چای ، مربا ، لیکور و… نیز کاربرد گسترده ای دارد .
به طوری که در کشورهای بلغارستان ، ترکیه و فرانسه صرفا به علت مصارف صنعتی کشت می شود .
اسانس رز از ارزشمند ترین و گرانقیمت ترین اسانس های دنیااست .
به طوری که  هر گرم آن معادل یک گرم طلا در بازار جهانی قیمت دارد !!
از هر ۱۰۰ کیلو گل رز تنها ۸–۳ گرم اسانس استخراج می‌شود .
این گیاه در صنعت دارویی هم از اهمیت بالایی برخوردار است .
گل رز از نظر رتبه و کثرت جایگاه نخست را درجهان به خود اختصاص داده است .

بیشتر بیاموزیم

هر رنگ گلهای رز دارای نماد خاصی است ، مثلا رنگ قرمز نماد عشق و علاقه ، زرد نماد دوستی ، سفید نماد خلوص و …. می باشد . فسیل های به دست آمده از ایالت کلرادو ، اروپا و آمریکای شمالی نشان می دهد که این گیاه قدمتی نزدیک به ۳۵ میلیون سال دارد . گل رز ، از راسته ی گل سرخ سانان ، تیره ی گل سرخ و زیر خانواده‌ی رزوئیده و سرده ی رز محسوب می شود ( گل سرخ متعلق است به تیره‌ای از گیاهان به نام تیرهٔ گل‌سرخ ، به غیر از گونه‌های گل سرخ ، گیاهانی از قبیل توت فرنگی ، تمشک ، آلو ، هلو و گیلاس نیز در این تیره جای می‌گیرند ) .

در این مطلب از دانه برفی برای شما کاربران عزیز ویدئویی را آماده کرده ایم که شکوفایی یک گل رز را از ابتدا به شما نشان می دهد .

 

 

امتیاز
رتبه این مطلب

دانه برفی

باعث افتخار ماست که با ارائه اطلاعات به شما عزیزان ، در زیبایی منازل و محیط اطراف شما نقش داشته باشیم .

نوشته های مشابه

guest
0 دیدگاه کاربران
بازخورد درون خطی
نمایش همه نظرات
دکمه بازگشت به بالا
0
به چه چیزی تمایل دارید لطفا دیدگاه بگذاریدx
()
x